Cuisinier / Cuisinière De Collectivité

Infos clés
société Pole emploi lieu Saint-Georges-de-Didonne date 3 août 2017
Description du poste

DIRECTION REGIONALE SODEXO Sodexo, leader mondial de la restauration et des services, est le spécialiste de la qualité de vie pour tous ceux qui vivent en collectivité : dans l entreprise, à l école, dans l hôpital, dans les établissements médico-sociaux.. En France, Sodexo emploie 30 000 collaborateurs et réalise un chiffre d affaires de 2,7 milliards d euros. Rejoignez un Groupe qui sait confier des responsabilités et qui offre des perspectives d embauche Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité. nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) au sein d’une maison de retraite réalisant 60 couverts le midi et 50 le soir. -Réaliser la production des préparations froides et chaudes, suivi des fiches recettes -Réalisation des Régimes et Textures -Contrôler la qualité de la production -Réceptionner et contrôler les Livraisons -Effectuer le nettoyage du matériel -bonnes compétences culinaire, Maîtrise HACCP -Savoir être et savoir-faire, vous êtes à l’aise au contact des…

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