Contrôleur Qualité Alimentaire

Infos clés
société Léa Nature lieu Périgny date 13 août 2017
Description du poste

Nous recherchons un(e) contrôleur(se) qualité alimentaire. Rattaché(e) au Manager Qualité alimentaire-santé-diététique, votre mission principale sera de réaliser les contrôles de tous les entrants et produits finis conformément aux exigences techniques, réglementaires et qualité définies. Pour cela vous : – Mettez en ?uvre le plan de contrôle et de surveillance des produits, matières et process. – Participez à la définition et la mise au point des plans de contrôle et de surveillance. – Gérez les non conformités et problèmes qualité. – Participez à l?élaboration des cahiers des charges et dossiers techniques. – Réalisez la veille réglementaire et assurer la mise en application de ses évolutions. – Réalisez l?archivage, le classement, la mise à jour et la mise à disposition de la documentation technique (dossiers techniques, documents de contrôle,?) en garantissant la traçabilité des opérations ; – Proposez des améliorations en termes de qualité, productivité, ergonomie, sécur…

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