Second / Seconde De Cuisine

Infos clés
société Pole emploi lieu Les Gonds date 18 juillet 2017
Description du poste

Nous recherchons un(e) Second / Seconde de cuisine. nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine à temps plein sur une résidence services seniors. Professionnel(le) de la Restauration doté d’une grande expérience en cuisine traditionnelle, vous aidez à garantir un haut niveau de prestation. -Réaliser la production des préparations froides et chaudes type traditionnelle et gastronomique -Remplacement du responsable pendant ses congés -Aide à l’encadrement d’équipe -Contrôler la qualité de la production -Effectuer et contrôler le nettoyage des locaux et des matériels PROFIL – Maîtrise HACCP – Très bon(ne) cuisinant(e) – Savoir être et savoir-faire – Autonome, Rigoureux(se) et organisé(e) DIPLOMES / EXPERIENCES – BEP ; BAC PRO cuisine Poste à pourvoir à Les Gonds (17) Immédiatement – CDI 35h00 par semaine, horaires selon planning matin ou après-midi , 1 week end sur 2 – 1800 euros suivant expérience, prime d’activité continue, prime de service minimum – 13ème Mois ; CE ; Mutue…

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