Serveur (H/f)

Infos clés
société Groupe Actual lieu Lagord date 31 octobre 2018
Description du poste

Service à l’assiette/BUFFET pour des prestations de direction, service Vous effecturez le service sur site client Les missions principales sont : – Effectuer la mise en place de la salle – Accueillir le client dès son arrivée – Effectuer le service – Débarrasser les tables et nettoyer. Notre client, groupe spécialisé dans la restauration d’entreprises, recherche pour ses services (de direction, en brasserie, ou self d’entreprise) des serveurs expérimentés. Vous avez l’expérience du service à l’assiette en restauration haut de gamme. Vos compétences: – Lecture de plan de salle – Modalités d’accueil – Eléments de base en production culinaire – Techniques de service des plats – Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes discret(e), souriant(e) et de bonne présentation (tailleur ou costume noir / chemise blanche). Cette activité implique une station debout prolongée. Elle peut également s’exercer en horaires fractionnés. Vous êtes titulaire d’une formation en…

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