Opérateur Caséinerie Et Concentration H/f En Interim

Infos clés
société Temporis lieu La Rochelle date 11 mai 2017
Description du poste

Nous recherchons un(e) Opérateur Caséinerie et concentration H/F en Interim. L’agence d’emploi (CDI, intérim et formation) Temporis La Rochelle (17000) recherche pour un de ses clients spécialisé dans l’agroalimentaire basé sur Surgeres un « Opérateur Caséinerie et concentration » H/F. Rattaché(e) au Responsable atelier Caséine et intégré(e) à une équipe de production fonctionnant en 3×8, vous aurez pour principales missions d’ effectuer le lancement de la production caséine; que la vérification des paramètres de fabrication soient atteints, rechercher la cause d?écarts et ajuster si besoin; le pilotage des évaporateurs (concentration du lait); le prélèvement et analyse des échantillons pour le suivi qualité ainsi que le remplissage des fiches de fabrication. Idéalement, vous êtes titulaire d’un BAC PRO / BTS dans l?agroalimentaire spécialisé dans les produits laitiers; vous possédez une première expérience en production agroalimentaire et vous connaissez les mesures d?hygiène et de…

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